Les Ramaougeries

À Maen-Roch, l’association Les Ramaougeries fait vivre une tradition bretonne ancestrale : celle du pommé, une pâte de pommes cuite longuement, aux parfums riches et profonds, autrefois appelée le « beurre du pauvre ».
Chaque automne, habitant·e·s, ami·e·s et bénévoles se rassemblent autour du chaudron, pour éplucher, surveiller le feu et remuer sans relâche pendant des heures. Ce travail collectif redonne vie à un savoir-faire paysan, transmis dans la bonne humeur, la fumée du bois… et les arômes de pommes caramélisées.
Le pommé des Ramaougeries, c’est un concentré de convivialité, de temps long et de mémoire vivante, à tartiner et à partager.