Between Apple and Elderflower

À Saint-Germain-en-Coglès, Entre Pomme et Sureau produit du jus de pomme bio à partir de pommes cultivées sans traitements. Les fruits sont ramassés à la main, puis pressés doucement pour garder tout leur goût.
Le jus n’est ni filtré ni modifié, juste pasteurisé et mis en bouteille, souvent en contenants consignés. Tout est fait sur place, en circuit court, avec une vraie attention à la qualité et au respect de la nature.
Un jus simple, bon, et fait avec soin.