Brasserie Plouc

À Sains, en Ille-et-Vilaine, la Brasserie PLOUC produit des bières artisanales à partir de céréales cultivées sur place, en agriculture biologique. Ici, tout est fait à la ferme : du champ jusqu’à la bouteille.
Fondée par Thomas Boucheron, ancien cuisinier, la brasserie propose des bières simples, locales et pleines de caractère, brassées avec soin et en circuit court.
Une bière paysanne, ancrée dans la terre bretonne.